تصفح الوسم

ملوخية

ليس الطعم اللذيذ فقط هو ما يميز الملوخية، بل هناك أيضا الفوائد الصحية لها، فالملوخية تحتوى على العديد من العناصر المغذية للجسم مثل الفيتامينات والمعادن.

طريقة عمل الملوخية, تعد الملوخية من أكثر الأكلات الشعبية شهرة بين الناس وخصوصًا الشعب المصري, قديمًا كانت تسمى الملوخية (بالملوكية) وكانت مقتصرة في تناولها فقط على الملوك والحكام لكن مع تغير الأزمان والعصور عرفها الناس باسم الملوخية، ونظرًا لما تتمتع به الملوخية من مذاق شهي ورائحة تثير الحواس تبحث…
اقرأ أكثر...