حلويات سهلة

طريقة عمل كيكة الزبادي

طريقة عمل كيكة الزبادي

طريقة عمل كيكة الزبادي تعرفوا عليها الأن من خلال هذا المقال، والذي سوف نقدم لكم فيه واحد من ألذ أنواع الكيك التي يمكن صنعها في المنزل، لذلك هي لنتعرف معًا على طريقة عمل كيكة الزبادي في المنزل لتحضير ألذ كيك مغذية لأفراد أسرتك.

طريقة عمل كيكة الزبادي

طريقة عمل كيكة الزبادي

المكونات والمقادير المطلوبة:

  • كوب ونصف دقيق متعدد الاستخدام
  • رشة ملح
  • كوب إلا ربع زبادي
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة كبيرة فانيليا
  • 4 بيضات
  • ربع كوب حليب
  • ربع كوب زيت
  • كوب سكر

نرشح لكم أيضًا: 

طريقة تحضير وعمل كيكة الزبادي:

  1. نضع البيض والفانيليا والسكر في الخلاط الكهربائي، ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس.
  2. بعد أن يتجانس خليط البيض نضيف إليه الزيت والحليب، ثم نعود لخلط هذه المكونات مع بعضها مرة أخرى.
  3. في وعاء أخر نضع الدقيق ورشة من الملح إلى جانب البيكنج بودر والبيكنج صودا وجوز الهند، ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها البعض.
  4. نضيف بعد ذلك خليط البيض والزبادي إلى مكونات الدقيق، ثم نبدأ في خلط المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس.
  5. يفضل مزج المكونات مع بعضها في إتجاه واحد لكي لا يخرج الهواء منها وحتى تتجانس بشكل أفضل.
  6. بعد الانتهاء من خلط هذه المكونات، نحضر صينية فرن وندهنها ببعض الزيت، ثم نصب بها هذا الخليط ونتركها جانبًا.
  7. نقوم بعد ذلك بتجهيز الفرن على درجة حرارة 180 د رجة مئوية ونتركه لمدة 5 دقائق كاملة، ثم ندخل الصينية به.
  8. نترك الصينية في الفرن على أن يتضاعف حجم الكيكة وتأخذ اللون الذهبي، ثم نخرجها بعد ذلك ونختبرها عن طريق غرس سكين رفيع بها، فإن خرجت نظيفة تكون الكيكة قد نضجت.
  9. بعد أن نتأكد من نضج الكيك نتركها في الصينية إلى أن تبرد، ثم نقطعها ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها بالهناء والشفاء.

وبهذه الخطوات تحصلون على ألذ كيكة كل ما عليكم هو تطبيق خطوات طريقة عمل كيكة الزبادي كما في السابق للحصول على أفضل نتيجة، نتمنى أن تكون هذه الوصفة قد حازت على إعجابكم وانتظرونا في المزيد من الوصفات اللذيذة من مطبخ قيرورة.

السابق
اسعار شاشات توشيبا في مصر
التالي
طريقة عمل الجبنة القريش

اترك تعليقاً