اكلات سريعة

طريقة عمل فاهيتا الدجاج للشيف شربينى

طريقة عمل فاهيتا الدجاج للشيف شربينى

سوف نقدم لكم اليوم من خلال مطبخ قيرورة طريقة عمل فاهيتا الدجاج للشيف شربينى على أصولها في المنزل مثل أشهر المطاعم، لذلك إذا رغبتم في تعلم طريقة عمل فاهيتا الدجاج للشيف شربيني ليس عليكم سوى متابعة قراءة هذا المقال.

طريقة عمل فاهيتا الدجاج للشيف شربينى

طريقة عمل فاهيتا الدجاج للشيف شربينى
طريقة عمل فاهيتا الدجاج للشيف شربينى

مكونات ومقادير فاهيتا الدجاج:

  • نصف كيلو من صدور الدجاج
  • ملعقة من صويا صوص
  • نصف ملعقة فلفل أسود
  • نصف ملعقة من بهارات الدجاج
  • نصف ملعقة كاري
  • نصف ملعقة كركم
  • ملح
  • نصف ملعقة حبهان مطحون
  • نصف ملعقة بابريكا
  • نصف كوب خل
  • 3 ملاعق من عصير الليمون
  • كوب من الفلفل الألوان “مقطع مكعبات”
  • حبة بصل “مقطعة ألوان”
  • نصف كوب زبادي
  • أعواد خشبية
  • خبز فينو كبير

نرشح لكم أيضًا: 

طريقة تحضير وعمل فاهيتا الدجاج للشيف شربينى:

  1. في البداية نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة ومتساوية.
  2. نضع مكعب من صدور الدجاج وخلفه شريحة من الفلفل الملون، ثم البصل، ثم مكعب من صدور الدجاج، ثم فلفل ملون، ثم مكعب من صدور الدجاج، ثم مكعب بصل.
  3. نكرر الأمر نفسه مع كل الكمية المتبقية حتى ننتهي من جميع الكمية الموجودة لدينا.
  4. نحضر بولة كبيرة ونضع بها الخل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والبهارات والحبهان المطحون والبابريكا والكركم والكاري وصويا الصوص.
  5. نخلط هذه المكونات مع بعضها البعض جيداً، ثم نضيف الزبادي ونقلبها مرة أخرى.
  6. نضع أعواد فاهيتا الدجاج في التتبيلة حتى تغطيها بالكامل، ثم نضعها في الثلاجة مدة ساعتين على الأقل.
  7. نحضر صينية فرن وندهنها ببعض الزيت، ثم نرص فيها أعواد فاهيتا الدجاج بعد إخراجها من التتبيلة.
  8. نضع مقلاة على النار بها بعض الزيت، ثم نضعها بها أعواد فاهيتا الدجاج ونتركها في المقلاة إلى أن تأخذ لون من جميع الجهات.
  9. بعد أن تنضج فاهيتا الدجاج نخرجها من المقلاة ونضعها في أطباق التقديم، ثم نحضر الخبز ونشقه إلى نصفين ونضع به عود من فاهيتا الدجاج، ثم نسحب العود ليتبقى في الخبز فاهيتا الدجاج فقط.
  10. نضيف الكاتشب والمايونيز والمخلل و نكرر الأمر نفسه مع كل الكمية المتبقية، ثم نضع سندوتشات الفاهيتا في أطباق التقديم ونقدمها إلى جانب البطاطس المقلية و الكاتشب وبالهناء والشفاء.

إلى هنا ينتهي مقالنا لليوم والذي قدمنا لكم فيه طريقة عمل فاهيتا الدجاج للشيف شربيني نتمنى أن ينال إعجابكم وإلى اللقاء في المزيد من الوصفات الشهية.

السابق
طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة
التالي
طريقة عمل الحمام المحشى بالطريقة المصرية

اترك تعليقاً