شوربة

طريقة عمل شوربة الجمبري بالصور

طريقة عمل شوربة الجمبري بالصور

طريقة عمل شوربة الجمبري بالصور، تحتوي شوربة الجمبري على العديد من الفوائد الصحية للجسم حيث يحتوى الجمبري على نسبة كبيرة من الدهون والكربوهيدرات والبروتين وغيرها من العناصر الغذائية الأخرى، لذلك تجد العديد من الأشخاص يعشقون تناول هذه الشوربة تحديدًا للاستمتاع بفوائدها للجسم بالإضافة إلى مذاقها الذي لا يقاوم والذي لا يوجد في أي شوربة أخرى، والآن سوف تتعرف معنا على طريقة تحضير وعمل شوربة الجمبري بالصور لأفراد أسرتك دون الحاجة إلى الذهاب للمطاعم.

اقرأ أيضا: طريقة عمل شوربة الخضار الصحية

[alert-announce]طريقة عمل شوربة الجمبري بالصور[/alert-announce]

طريقة عمل شوربة الجمبري
طريقة عمل شوربة الجمبري
  • المكونات والمقادير المطلوبة:

  • كيلو جمبري متوسط الحجم
  •  3 فصوص ثوم “مبشور”
  • بصلة “مبشورة”
  • نصف كوب فلفل أحمر مكعبات
  • ربع كوب زيت زيتون
  • ملعقة عصير ليمون
  • نصف ملعقة بشر زنجبيل
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملح حسب الرغبة
  • 5 أكواب ماء مغلي
  • كزبرة مفرومة للزينة

 اقرأ أيضا: طريقة عمل شوربة السمك

  • طريقة تحضير وعمل شوربة الجمبري:

1. نغسل الجمبري جيدًا بالماء، ثم نقوم بتقشيره بشكل جيد مع مراعاة نزع ذلك الخط الأسود الموجود في كل قطعة من الجمبري.

2. نضع الزيت في وعاء على النار، وبعد أن يسخن قليلا نضع الجمبري ونقلبه على النار عدة مرات حتى يبدأ لونه في التغيير.

3. نضيف الملح والفلفل الأسود إلى وعاء الجمبري، بالإضافة إلى البصل المبشور ونقلبه مرة أخرى حتى يأخذ لونًا ذهبيًا هو الأخر، ثم نضيف إليه الثوم ومكعبات الفلفل الأحمر ونقلبهم لمدة دقيقتين، ثم نضيف بشر الزنجبيل.

4. نضيف لهذه المكونات الماء نتركها على النار إلى أن ينضج الجمبري، ثم نرفعها من على النار ونضعها في طبق التقديم، ويمكن وضع القليل من ورق البقدونس للزينة، ولكن قبل وضعه يمكن أن تضيف إلى الشوربة بعض من عصير الليمون حسب الرغبة.

اقرأ أيضا: طريقة عمل شوربة السي فود مثل المطاعم

السابق
طريقة عمل الارز البسمتي الاصفر
التالي
طريقة عمل شوربة الخضار

اترك تعليقاً