مقبلات

طريقة عمل دقة الكشرى المصري فتكات

طريقة عمل دقة الكشري المصري

طريقة عمل دقة الكشرى المصري فتكات، عرضنا لكم في مقال سابق طريقة عمل الكشري المصري بكل تفاصيله إلى جانب طريقة عمل صلصة الكشري، واليوم سوف نقدم لكم خطوات طريقة عمل دقة الكشري المصري فتكات، تلك التي تعطي للكشري مذاق لا يقاوم، حيث أن أهم ما يميز الكشري المصري هو الدقة الخاصة به.

طريقة عمل دقة الكشري المصري فتكات

طريقة عمل دقة الكشري المصري
طريقة عمل دقة الكشري المصري

مكونات ومقادير دقة الكشري المصري:

  • نصف كوب صغير عصير ليمون
  • 10 فصوص ثوم حجم كبيرة
  • كوب إلا ربع خل
  • ملح حسب الحاجة
  • 5 ملاعق ثوم مطحون
  • نصف ملعقة من الشطة الحارة
  • 3 ملاعق من الزيت

نرشح لكم أيضًا:

طريقة عمل الكشري المصري

طريقة عمل صلصة الكشري

طريقة عمل الحواوشي المصري في البيت

طريقة تحضير وعمل دقة الكشري المصري:

  1. في البداية نقوم بفرم الثوم، ثم نضع مقلاة على النار بها الزيت، ثم نضيف إليها الثوم.
  2. نحرك الثوم في الزيت لمدة نصف دقيقة، ثم نضيف إليه الشطة والملح والكمون ونعود لتحريكه مرة أخرى.
  3. نرفع المقلاة من على النار، ثم نضيف إليها الليمون، ثم نضيف الخل بالتدريج ونحرك المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس.
  4. نضع المقلاة مرة أخرى على النار ونتركها إلى أن تغلي المكونات بشكل جيد.
  5. وبهذا تصبح دقة الكشري جاهزة للتقديم إلى جانب الكشري المصري.

كانت هذه طريقة عمل دقة الكشري المصري فتكات قدمناها لكم من خلال مطبخ قيرورة، وانتظرونا في المزيد من الوصفات الشهية الشرقية والغربية.

السابق
طريقة عمل ام علي بالرقاق فتكات
التالي
طريقة عمل البرجر بفول الصويا فاطمة ابو حاتي

اترك تعليقاً