طريقة عمل الوافل بدون ماكينة، يعد الوافل أحد أكثر أطباق الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال الصغار وخاصة الأطفال من عمر سنة وما فوق، وذلك لا يتميز به الوافل من مذاق شهي لا يقاوم يعشقه الكبير والصغير وخصوصًا إذا تم حشوه بالشوكولاتة أو الكريمة لصبح مذاقه ألذ، لذلك إذا رغبتم في تعلم طريقة عمل الوافل بدون ماكينة بدلاً من شرائه جاهز، فما عليكم سوى متابعة قراءة هذا المقال.
طريقة عمل الوافل بدون ماكينة
مكونات ومقادير الوافل:
- 3 بيضات
- نصف ملعقة كبيرة فانيليا
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 6 ملاعق زبدة سائلة
- 2 كوب حليب
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعة بكينج بودر
- رشة ملح
- كوب من صوص الشوكولاتة
- كوب من الفراولة “مقطعة أرباع”
نرشح لكم أيضًا:
طريقة عمل الايس كريم في البيت بأنواعه المختلفة
طريقة تحضير وعمل الوافل بدون ماكينة:
- نضع الحليب والسكر والزبدة في وعاء، ثم نقوم بإستخدم المضرب الكهربائي لخلط هذه المكونات لمدة 3 دقائق، ثم نضيف البيض والفانيليا ونعود للخلط مرة أخرى.
- في وعاء أخر نضع الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح، ثم نقوم بمزج هذه المكونات معًا، ثم نقوم بإضافتها إلى الوعاء الأخر بالتدريج مع مراعاة استخدام المضرب لخلط المكونات.
- نستمر في الخلط إلى أن يتكون لدينا خليط متجانس، ثم نتركه جانبًا.
- نجهز الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركه حتى يسخن، ثم نصب هذا المزيج في قوالب الوافل وندخلها الفرن.
- نترك القوالب في الفرن إلى أن تنضج، ثم نخرجها ونتركها إلى أن تبرد.
- نزين الوافل بصوص الشوكولاتة ثم نضع فوقه قطع الفراولة ونضعه في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء.
كانت هذه طريقة عمل الوافل بدون ماكينة قدمناها لكم من خلال موقع قيرورة، ولمزيد من الوصفات الشهية يمكنكم زيارة قسم مطبخ وأكلات لتعلم العديد من وصفات الطبخ الشرقية والغربية.