هل ترغبون في تعلم طريقة عمل المكرونة الاسباجتى التركية بدلاً من تلك الطرق التقليدية في تحضير المكرونة الإسباجتي، فلا شك إذا أنكم داخل المقال الصحيح حيث سنقدم لكم الأن طريقة عمل المكرونة الاسباجتى التركية سهلة وبسيطة وذات مذاق شهي ومختلف عن أي طريقة أخرى تعرفونها في تحضير الاسباجتي.
طريقة عمل المكرونة الاسباجتى التركية
المكونات والمقادير المطلوبة:
- نصف كيلو مكرونة اسباجتي
- ملعقتين زبدة
- ملعقتين زيت
- ملعقة ونصف من الثوم المفروم
- كوب من الجبنة البارميزان المبشور
- نصف ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
- نصف ملعقة من الفلفل الابيض
- نصف ملعقة من البهارات
- ربع معلقة من بودرة الشطة
- ملح حسب الرغبة
- مكعب مرقة دجاج
- كوب من كريمة الطهي
نرشح لكم أيضًا:
طريقة عمل المكرونة الاسباجتي بطريقة جديدة
طريقة عمل صلصة المكرونة الايطالية
طريقة عمل المكرونة الاسباجتى التركية:
- نضع وعاء على النار به ماء ونتركه على النار إلى أن يغلي، ثم نضيف إليه المكرونة، ثم نضع الثوم بعد قليه مع الزيت والسمنة على المكرونة ونضيف كذلك الفلفل الأبيض والبهارات والملح ومكعب مرقة الدجاج، ثم نترك الوعاء على النار إلى أن تُسلق المكرونة.
- نرفع المكرونة من على النار بعد أن تُسلق، نصفها في مصفاة ونتركها جانبًا لحين تحضير باقي المكونات.
- نضع وعاء أخر على النار ونضع به الجبن البارميزان مع الكريمة والبقدونس ونحركهم على النار لبعض الوقت حتى يذوب الجبن.
- نضع المكرونة في الوعاء الأخير ونحركها داخل الوعاء إلى أن تمتزج بالجبن والكريمة بعدها نرفعها من على النار ونضعها في أطباق التقديم، ثم نقدمها ساخنة وبالهناء والشفاء.
كانت هذه طريقة عمل المكرونة الاسباجتي التركية قدمناها لكم من خلال موقعنا قيرورة، وفي حال وجود أي استفسار لديكم يرجى ترك تعليق به أسفل المقال لنرد على استفساراتكم على الفور.