حلويات سهلة

طريقة عمل الكريب الحلو

طريقة عمل الكريب الحلو

طريقة عمل الكريب الحلو تعرفي عليها معنا وعلى أهم المكونات وطرق تحضير هذا الحلو، الذي يعتبر من ألذ المأكولات في المطبخ الفرنسي والتي يعشقها الكبير والصغير دون استثناء بسبب ما تتمتع به من مذاق شهي وأطعمه مختلفة ولذيذة.

[alert-announce]طريقة عمل الكريب الحلو[/alert-announce]

طريقة عمل الكريب الحلو
طريقة عمل الكريب الحلو

اقرأ أيضا: طريقة عمل الكريب الحادق

  • المكونات والمقادير المطلوبة:

  • ربع كيلو دقيق
  • 3 أكواب لبن
  • 3 ملاعق سكر
  • 2 ملعقة زيت زيتون
  • 4 بيضات
  • شرائح مانجو
  • نصف ملعقة فانيليا
  • طريقة تحضير وعمل الكريب الحلو:

    1. نضع البيض والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي ونخلطهم معًا، ثم نضيف إليهم الدقيق والحليب ونخلطهم مرة أخرى حتى نحصل على عجينة سائلة بعض الشيء.
    2. نترك هذه العجينة لبعض الوقت حتى ترتاح لنستخدمها بعد ذلك.
    3. نحضر صينية من التيفال وندهنها ببعض الزيت ونضعها على النار هادئة، ثم نضع فيها بعض من هذه العجينة ونحرك المقلاة بالكامل حتى تأخذ هذه العجينة شكل المقلاة الدائري.
    4. عندما تأخذ العجينة لونا نقلبها على الجهة الأخرى، وهكذا حتى ننتهي من جميع العجينة المتوفرة لدينا.
    5. بعد الانتهاء نقوم بحشو هذا الكريب بقطع المانجو ونلفها على شكل مثلث ونقدمها مع أطباق الحلويات الأخرى.

اقرأ أيضا: طريقة عمل الايس كريم في المنزل

[alert-announce]طريقة عمل الكريب الحلو بالشكولاته[/alert-announce]

طريقة عمل الكريب الحلو
طريقة عمل الكريب الحلو
  • المكونات والمقادير المطلوبة:

  • كوب ونص دقيق
  • 3 كوب حليب
  • نصف ملعقة فانيليا
  • 2 ملعقة زبدة
  • 3 ملعقة سكر
  • رشة ملح
  • 3 بيضات
  • 3 ملاعق الكاكاو
  • ملعقة ونص نشا
  • كوب قشطة

اقرأ أيضا: طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

  • طريقة تحضير وعمل الكريب الحلو بالشكولاته:

  1. نقوم بنفس الخطوات السابقة لإعداد العجينة، وذلك عن طريق خلط الدقيق مع الفانيليا والبيض والحليب ونصف كمية السكر ورشة الملح مع بعضهم البعض حتى نحصل على عجينة لينة.
  2. بعدها نترك هذه العجينة لبعض الوقت حتى ترتاح.
  3. نقع مقلاة علي النار بها بعض الزبدة ونتركها تسخن، ثم نضع فيها القليل من العجينة ونحركها لتتوزع بشكل كامل على جميع المقلاة في شكل دائري.
  4. نقلب العجينة لتأخذ لون من جميع الجهات، ثم نكرر هذا الأمر حتى ننتهي تمامًا من العجينة.
  5. نجهز الحشو وذلك عن طريق خلط المكونات الآتية ( كوب حليب، النشا، ملعقة سكر، الكاكاو) مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي.
  6. نضع هذا الخليط في وعاء على النار حتى يغلى، ثم نرفعه من على النار.
  7. نقوم بحشو الكريب بهذه الشكولاته ونلفها على شكل مثلث، ثم نضعها في طبق التقديم.
السابق
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصور
التالي
فوائد الترمس الحلو

اترك تعليقاً