اطباق جانبية

طريقة تدميس الفول من غير ما يسود

طريقة تدميس الفول من غير ما يسود

طريقة تدميس الفول من غير ما يسود، تعاني الكثير من ربات المنازل من اسمرار الفول أثناء تدميسه، حيث تعد طريقة تدميس الفول من غير ما يسود أحد الطرق التي تتطلب مهارة كبيرة وللأسف لا يعلم بها الكثير من السيدات، لذلك إذا كنتِ أحد هؤلاء السيدات وتعانين من هذه المشكلة فإليكم إذا الطريقة الصحيحة لتدميس الفول من غير ما يسود وبخطوات سهلة وبسيطة.

طريقة تدميس الفول من غير ما يسود

طريقة تدميس الفول من غير ما يسود
طريقة تدميس الفول من غير ما يسود

المكونات والمقادير المطلوبة:

  • نصف كيلو من فول التدميس
  • حبة ليمون
  • 2 حبة طماطم
  • حبة بصل
  • حبة من الفلفل الحار

نرشح لكم أيضًا:

طريقة عمل الفول المدمس المصري

طريقة عمل الشكشوكة فتكات

طريقة عمل الطحينة الجاهزة

طريقة تدميس الفول من غير ما يسود:

  1. نضع الفول في وعاء كبير به ماء ونتركه لمدة ليلة كاملة إلى أن يتضاعف حجمه، ويفضل إختيار الحبات الكبيرة والممتلئة لنقعها دون الحبات الرفيعة والصغيرة.
  2. بعد انقضاء الوقت المحدد نقوم بغسل الفول جيداً بالماء عدة مرات، ثم نضعه في وعاء أكبر ونغمره بالماء.
  3. نضع الوعاء على نار متوسطة، ثم نضيف إليه حبة البصلة بعد تقطيعها إلى 8 أجزاء وكذلك حبة الطماطم بعد تقطيعها أيضًا إلى جانب الفلفل الحار.
  4. نترك الوعاء على النار دون تغطيته لمدة نصف ساعة، ثم نضيف إليه الليمون بعد عصره وتقطيعه إلى 4 أجزاء.
  5. نترك فول التدميس على النار إلى أن ينضج بشكل جيد، بعدها نرفعه من على النار ونستخدمه كما نشاء، ويمكن أيضًا تخزينه في البراد واستخدامه عند الحاجة.

كانت هذه أفضل طريقة تدميس الفول من ما غير يسود قدمناها لكم من خلال مطبخ قيرورة وانتظرونا في المزيد من الوصفات الشهية ونصائح الطبخ للحصول على أشهى وألذ الأطباق المحلية والعالمية.

السابق
طريقة عمل الكانيلوني باللحمة المفرومة
التالي
طريقة عمل الارز بالكبد والقوانص

اترك تعليقاً