طريقة عمل قرع العسل الحلو

طريقة عمل قرع العسل الحلو

اعلان

تعد طريقة عمل قرع العسل الحلو أحد الأطباق الجانبية التي تتميز بمذاقها الحلو وفوائدها العديدة للجسم، حيث يحتوي القرع أو اليقتين على العديد من العناصر المغذية مثل البروتينات وفيتامين A والكالسيوم ونسبة من الحديد والماء والنشا والسكر، كل تلك العناصر المغذية تنشيط الذاكرة، لذلك هو طبق مفيد جداً لأطفالك المقبلين على فترة الإمتحانات لتحسين استذكار دروسهم.
لذلك لا تفوتي فرصة تعلم طريقة عمل قرع العسل الحلو في المنزل بكل احترافية للحصول على مذاق لذيذ في النهاية.

طريقة عمل قرع العسل الحلو

طريقة عمل قرع العسل الحلو
طريقة عمل قرع العسل الحلو

مكونات ومقادير قرع العسل:

اعلان

  • كوب حليب بودرة
  • نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
  • حبة صغيرة من قرع العسل الحلو
  • 2 كوب ماء
  •  كوب إلا ربع سكر
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور

اعلان

اقرأ أيضا: طريقة عمل الزبادي في المنزل

طريقة تحضير وعمل قرع العسل الحلو:

  1. في البداية نقوم بتقشير قرع العسل الحلو، ثم نغسله جيداً بالماء ونقطعه إلى مكعبات صغيرة ومتساوية في وعاء أخر.
  2. نضيف السكر على قرع العسل المقطع مكعبات ونتركه لمدة ساعة على الأقل.
  3. بعد مرور ساعة كاملة، نضيف الماء واللبن البودرة والهيل.
  4. نضع الوعاء على نار هادئة ونتركه إلى أن يبدأ في الغليان، ثم نضيف إليه جوز الهند المبشور.
  5. نترك الوعاء على النار إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها وينضج قرع العسل بشكل كامل.
  6. بعد أن ينضج قرع العسل، نرفعه من على النار ونتركه إلى أن يبرد، ثم نسكبه في أطباق التقديم ونقدمه إلى جانب عيش التوست والعيش الفينو.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الطحينة الجاهزة

اعلان

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.