طريقة عمل دبس الرمان

طريقة عمل دبس الرمان

طريقة عمل دبس الرمان، يعد دبس الرمان أحد المكونات التي تدخل في تحضير العديد الأطباق الشهية مثل تتبيلة اللحوم والدجاج إلى جانب السلطات والعديد من المقبلات الأخرى، وذلك لإكسابها مذاق شهي وطعم لاذع، لذلك هيا بنا لنتعلم طريقة عمل دبس الرمان في المنزل مثل الجاهز.

طريقة عمل دبس الرمان

طريقة عمل دبس الرمان
طريقة عمل دبس الرمان

مكونات ومقادير دبس الرمان:

  • 3 أكواب من عصير الليمون الطبيعي
  • كوب إلا ربع سكر
  • نصف كوب من عصير البرتقال
  • ملعقة من عصير الليمون

نرشح لكم أيضًا:

طريقة عمل الثومية بالزبادي

طريقة عمل زبدة الفول السوداني

طريقة عمل المايونيز في البيت منال العالم

طريقة تحضير وعمل  دبس الرمان:

  1. يتم تحضير عصير الرمان الطبيعي عن طريق جلب 6 حبات كبيرة من الرمان، ثم نقوم بتقشيرها وتوضع حبوب الرمان في وعاء جانبًا، ثم نستخدم آلة الهرس لهرس هذه الحبوب وإخراج العصير منها.
  2. نضع العصير في الثلاجة لمدة 5 ساعات، ثم يوضع في مصفاة للتخلص من البذور الباقية فيه وبعدها يصبح جاهز للاستخدام.
  3. نضع وعاء على نار به عصير الرمان ونتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
  4. نضيف إلى الوعاء السابق السكر ونستمر في التحريك إلى أن يذوب السكر بالكامل، ثم نضيف إليه عصير الليمون وعصير البرتقال.
  5. نترك الوعاء على أن النار إلى أن يقل حجمه ويصبح أكثر كثافة عندها نقوم برفعه من على النار ونتركه إلى أن يبرد.
  6. بعد أن يبرد دبس الرمان نضعه في أوعية زجاجية محكمة الغلق و نحفظه في الثلاجة لاستخدامه عند الحاجة.

كانت هذه طريقة عمل دبس الرمان قدمناها لكم من خلال موقع قيرورة ويمكنكم الأن الاستمتاع بمذاقه الشهي عند إضافته لأطباقكم المفضلة.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.