طريقة عمل السبانخ الخضراء

طريقة عمل السبانخ

اعلان

طريقة عمل السبانخ الخضراء، تعد السبانخ من أكثر الأطباق الغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تعمل على تقوية مناعة الجسم، الأمر الذي يجعل منها وجبة متكامل وغنية بكل ما يحتاج إليه الجسم، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقع قيرورة طريقة عمل السبانخ خطوة بخطوة في المنزل، فتابعونا.

طريقة عمل السبانخ الخضراء

طريقة عمل السبانخ
طريقة عمل السبانخ

مكونات ومقادير السبانخ:

اعلان

  • حزمتين من السبانخ
  • نصف كيلو لحم مفروم ناعم
  • نصف ملعقة بهارات مُشكلة
  • نصف ملعقة فلفل أسود
  • ملح
  • مكعب مرقة دجاج
  • ربع كوب سمن
  • ملح حسب الرغبة
  • ورق لورا
  • ملعقة ثوم مبشور
  • كوبان من عصير الطماطم
  • كوبان من الماء
  • نصف كوب بصل “مبشور ناعم”

اعلان

نرشح لكم أيضًا:

طريقة تحضير وعمل السبانخ:

  1. نغسل السبانخ جيداً بالماء، ثم نقوم بفرمها فرم ناعم ونتركها جانبًا.
  2. نضع وعاء على النار به السمن والبصل، ونقلب البصل على النار إلى أن يذبل، ثم نضيف إليه الثوم ونقلبه إلى أن يأخذ كلاًهما لونًا خفيفًا.
  3. نضيف اللحم المفروم إلى الوعاء ونقلبه عدة مرات، ثم نضيف إليه الملح ووق اللورا ونصف كمية البهارات والفلفل الأسود، ثم نترك الوعاء على النار على أن ينضج.
  4. بعد أن ينضج اللحم نضيف إليه الطماطم، ثم نضيف إليه النصف الأخر من البهارات والفلفل الأسود، ونترك على النار إلى أن تنضج المكونات جيداً.
  5. في النهاية نضيف السبانخ ونقلبها عدة مرات، ثم نضيف مكعب مرقة الدجاج والماء ونتركهم على النار إلى أن تنضج هذه المكونات جيداً.
  6. بعد أن تنضج السبانخ نرى إذا كانت ستحتاج إلى ملح، بعدها نرفعها من على النار ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها ساخنة إلى جانب المخلل و الأرز البسمتي وبالهناء والشفاء.

اعلان

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.