طريقة عمل الاندومى فى البيت

طريقة عمل الاندومي في البيت

اعلان

طريقة عمل الاندومي في البيت، يعد طبق الإندومي أو النودلز أحد الأكلات السريعة التي ظهرت في البداية في اندونيسيا ونالت إعجاب العديد من الأندونيسيين، ثم زادت مبيعات هذا الطبق بشكل كبير في بداية الثمانينيات، واشتهر في السنوات الأخيرة وتنوعت نكهاته بشكل كبير وأصبح من أكثر الأكلات السريعة تفضيلاً لدى العديد من الأشخاص حول العالم.

والأن هيا معنا لتتعرفوا على طريقة عمل الاندومي في البيت بكل سهولة تمامًا كما يقدم في أشهر المطاعم المتخصصة.

طريقة عمل الاندومي في البيت

طريقة عمل الاندومي في البيت
طريقة عمل الاندومي في البيت

اعلان

مكونات ومقادير الاندومي:

  • نصف كوب مكرونة اسباجتي
  • 2 مكعب مرقة دجاج
  • نصف ملعقة فلفل أبيض
  • نصف ملعقة كمون
  • ملح
  • ماء
  • شطة حارة ناعمة
  • ربع كوب صغير زيت
  • نصف ملعقة ثوم بودرة
  • نصف ملعقة بصل بودرة

نرشح لكم أيضًا: 

اعلان

طريقة عمل فراخ كنتاكي المقرمشة

طريقة عمل السجق الاسكندراني

طريقة عمل البرجر في البيت زي المطاعم

طريقة تحضير وعمل الاندومي في البيت:

  1. نضع وعاء به ماء على النار يكفي لتغطية المكرونة بالكامل، ثم نترك المياة إلى أن تغلي.
  2. نضيف إلى المياة المكرونة والكمون والفلفل الأبيض والملح والزيت ومكعب مرقة الدجاج ونترك المكرونة إلى أن يتم سلقها بشكل جيد.
  3. نضع مقلاة أخرى على النار ونضع بها ملعقة من الزيت ومكعب مرقة الدجاج والشطة والثوم البودرة والبصل، ثم نقلب هذه المكونات على نار هادئة جداً.
  4. بعد الإنتهاء من سلق المكرونة نضعها في طبق التقديم، ثم نضيف إليها مكونات المقلاة بعد إضافة ربع كوب من الماء المغلي إليها.
  5. نقلب المكونات مع المكرونة حتى تتجانس مع بعضها البعض، ثم نقدم الأندومي ساخن بالهناء والشفاء.

اعلان

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.